海人(夜)@練馬

「海人」 【練馬/沖縄料理】 近場の沖縄料理屋へ飛び込みで。 以前に別館には訪問していたが、そちらは閉店してしまったので本店の方へ。 開店直後のためかスムーズに入ることができた。 通された座敷ではテレビで冬期五輪のカーリング試合。 沖縄コロッケは鮮やかな紫芋と色は地味だが石垣牛の旨味凝縮コロッケ2種。 角ハイボールを飲みながらつまむ。 箸休めに鮪とアボガドのサラダ。 ソースは山葵醤油をチョイス。 定番の島らっきょうはデュワーズのハイボールを飲みながら。 そーみんと迷って頼んだふーチャンプルーはボリューム満点。 久しぶりに頼んだヒラヤーチーは泡盛と。 最後の締めには石焼タコライス。 きちんとおこげを作ってから頂く。 なべーらーは置いていないものの、スクガラスやスーチカー、テビチなどがあって意外と楽しめる。 帰るときにはすでに店内は満員なので人気の程が窺える。 そして何より泡盛の種類が豊富なので途中からは泡盛へ移行。 古酒が3種類あったので全種類制覇。 お得な予約はこちらから【食べログ】予約してTポイントを貯める【ホットペッパー】Pontaポイントとクーポンでお得【一休.com】ワンランク上に無料アップグレード【OZmall】人気の女子プランを予約【ぐるなび】楽天スーパーポイント8,000ポイントプロのグルメ情報収集はこちらから食べログ有名グルメブログ一覧人気グルメブログランキング東京食べ歩きブロガーリス…

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RACINES(夜)@池袋

「RACINES」 【池袋/ビストロ】 以前から気になっていた池袋で評価の高いビストロへ。 予約はせずに開店時間30分後くらいに訪問してみたところ、入り口近くの大テーブルのみ空いているとの事で評判通りの人気店。 東口を出てジュンク堂の裏手に回り東京福祉大学の地下という場所にあるので、この店を目的としているお客さん以外がフラッと立ち寄ることはないだろうという立地。 地下ではあるが広さを感じる造りとなっており、間接照明でシックな雰囲気となっている。 お通しはバゲットにレーズンバター、クリームチーズ&金柑を乗せたブルスケッタ。 1杯目はカヴァ。Mas Olivier Chamcalet Brut パルマ産24カ月熟成のプロシュートMサイズポーションをつまむ。 ビールは修善寺のベアードビールが2種類。 リッチアイランドとウィートキングウィット。 リッチアイランドは王道のエール系。 そういえば以前に沼津のフィッシュマーケットタップルームで飲んだ際にラベルが特徴的だったことを思い出す。 プロシュートの次は天元豚タンの燻製 スモークはそれほど強くなくエールに良く合う味わい。 温菜は鹿児島県産サイマキ海老のビール衣フリット チボトハニーレディップ 才巻にしてはやや大き目なものも入っている。 ディップがピリ辛でビール衣フリットとの相性が良い。 メインの1品目は米沢牛A5ブリスケのステーキ A5なので脂の入り方が良いが脂身は流石に…

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石臼挽き ふるまい蕎麦 ふる井(夜)@桜台

「石臼挽き ふるまい蕎麦 ふる井」 【桜台/蕎麦】 地元の蕎麦屋を新規開拓。 日本酒と一品料理が豊富そうなので期待して訪問。 開店直前に電話をして空席確認。 生ビールがないようなのでエビスの中瓶をグラスに注ぎながら定番の厚焼き玉子。 白子は天婦羅も選べたが、ここはポン酢で。 併せたのは阿部勘 純米吟醸かすみ生酒。 宮城の無濾過生酒。 フレッシュさと甘みが程よいバランスで白子ポン酢に良く合う。 豆腐と揚げ蕎麦のサラダ。 なかなかのボリューム のどぐろの天婦羅。 併せるのは愛媛の石鎚 手造り純米。 つまみのラストは鴨のもも肉塩焼き。 栃木の惣誉 純米生と一緒に。 締めの蕎麦は十割蕎麦。 旬には早いが白エビのかき揚げを一緒に注文。 一品料理はシンプルながらいずれも美味しく、何より日本酒の新酒ラインナップの味わいがどれも好みの方向性。 落ち着いた店内で美味しいつまみに蕎麦と日本酒を味わえる貴重な一店。 お得な予約はこちらから【食べログ】予約してTポイントを貯める【ホットペッパー】Pontaポイントとクーポンでお得【一休.com】ワンランク上に無料アップグレード【OZmall】人気の女子プランを予約【ぐるなび】楽天スーパーポイント8,000ポイントプロのグルメ情報収集はこちらから食べログ有名グルメブログ一覧人気グルメブログランキング東京食べ歩きブロガーリストグルメ専門ブログランキング …

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