ｈａｒｄｅｎ－ｔｉｇｈｔｅｎ（夜）@麻布十番

「ｈａｒｄｅｎ－ｔｉｇｈｔｅｎ（ハーデン タイテン）」
【麻布十番/中華】
六本木は青山一丁目と乃木坂の間にある、20年の老舗中華料理屋２号店。今年の夏頃、十番のユニマットビルでオープンしたのを見かけてからずっと気になっていたお店。
店内は黒を基調としたシックな雰囲気でありつつも、所々にラグジュアリーな要素あり。
各テーブルの間はカーテンやドアで仕切られていて、落ち着いて食事ができるように配慮されている。

料理の品数はそれほど多くないけれど、どれもきちんと作られていて美味しくいただける。一人一人のお皿に取り分けられて出てきたりと、配慮もなかなか。北京ダックは一度焼き上がったところを見せにきてから、再び巻かれた状態で出してくれる。
大海老の自家製マヨネーズはソースにスパイスが効いていて面白い味。他、アワビ、麻婆豆腐、アスパラの四万十海苔餡掛と、どれも満足な味。

お酒はビール、紹興酒、ワイン、焼酎、スコッチと広く浅くカバー。
十番で押さえておいて損のないお店。

ユニマットビルは他のお店がどれも気になるので、来年制覇しよう。

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東京10000歩ウォーキング 9 港区 三田・麻布十番コース

シーファン （中華料理 / 麻布十番駅、六本木駅、赤羽橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

Comments

[BlogPetのTama]

きょうTamaは麻布十番でblogされたみたい…
http://www.blogpet.net/profile.php?id=d72d48fc1d52d404d5496e457641f6ac

[BlogPetのTama]

きょうはテンblogしたかった。
とあるＷＥＢマスターで、blogした？
麻布十番まで中華をblogするつもりだった。
http://www.blogpet.net/profile.php?id=d72d48fc1d52d404d5496e457641f6ac