恵比寿17番（夜）@恵比寿

「恵比寿17番（えびすじゅうななばん）」
【恵比寿/ビール＆ピザ】
松玄や焼肉チャンピオンをてがけるピューターズが展開するお店。
場所はスペインバル「恵比寿18番（オハコ）」の地下。

18番で出しているシェリーも注文できる。
シェリーをきちんと呑んだのは初めて。数種類呑んだみたけれど、その味の広さに驚き。
フォーティーファイド（酒精強化）ワインということだけは知っていたけれど、ちょっと調べるとなかなか奥が深い。
お酒を文化として認め、法律で保護する態度は日本も見習うべき。日本の法律はいかに税金を取るかしか考えていないので。管轄も財務省だし。

料理はハモンイベリコのベジョータを出してもらえる。

２軒目に最適なお店。
ただ10時くらいまではかなり混んでいる模様。

→他のグルメブログを探す









→Amazon
シェリー酒―知られざるスペイン・ワイン

恵比寿 17番 （ピザ / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0