豚とんびょうし（夜）@麻布十番

「豚とんびょうし（とんとんびょうし）」
【麻布十番/韓国式豚肉専門店】
麻布にある豚屋さん。
近くのカフェで時間をつぶしてから開店と同時に入店。
いわゆる普通の豚屋さんかと思いきや、きちんとした韓国式のお店。
店員の方もみな韓国の方かな。

店内はこざっぱりとしていて、テーブルにはサムギョプサル専用？の鉄板が備え付けてあり、これが斜めに傾く仕組。
下の方に大量のキムチを乗せておき、上の方で焼かれた豚から滴る肉汁がうまく絡む塩梅。

お肉の量はそれ程ではないけれど、レタスや大根の酢漬け、キムチ、塩ネギなどいろいろと巻いて食べるので意外とボリュームがある。
しかもちぢみもかなりの量で、おかげでテグタンスープや参鶏湯を頼めなかったどころか、いくつか残してしまった。
お店の人に申し訳ない。

申し訳ないといえばもう一つ。
ここのおしぼりは、凍った状態で出てくるので、それを広げるのに非常に難儀する。
で、一生懸命広げようとしたところ、手が滑って出てきたばかりのビールを豪快にこぼしてしまった。
丸々１杯分。
まだ、他のお客さんが居なかったので、幸い大騒ぎにはならず。
入店数分でかなりの精神的ダメージを食らったけれど、にこにこと笑顔で対処してくれた店員の方々はとても好印象。

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麻布十番 豚とんびょうし （韓国料理 / 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0