酒徒庵(夜)@四ッ谷

画像酒徒庵(しゅとあん)
【四ッ谷/日本酒】
以前のお取引と始めた世界を飲み干す会。第8回目のテーマは日本酒。日本酒と干物と牡蠣のお店という四ッ谷の「酒徒庵」へ。入り口には「本日は予約で満席」との文字。
メニューを見るとドリンクは旬の冷やおろしが40種ほど。その他にも数百種類取り揃えている様子で、日本酒以外のドリンクメニューは見あたらず、日本酒以外を飲んでいる客もいない。
食べ物も日本酒のアテに合いそうなものばかり取り揃えてある。
まずは、生々を希望したが時期的に置いていないので生詰めを数杯。軽い味わいのものから発砲感の楽しめるものまでいくつか出して貰えた。ちなみに「生々」は一度も火入れしていないもの、「生詰」は絞った後に一度火入れをしたもの、「生貯蔵」は出荷前に火入れをおこなったもの。個人的には黒龍の火入ら寿や春鹿の斗瓶囲いのような生の香りと味わいを楽しめるものが好みだ。
その後はバランスの取れた純米大吟醸を出してもらって一休み。後半戦は雄町の味を楽しめるものを幾つか頂いて、最後は古酒で締め。概ねいつものパターン通りに飲むことができた。なにより1杯の量が少ないので色々な種類が楽しめる。
つまみには、ホヤの塩から、なめろう、かます、ほっけの干物に牡蠣を二種類、その他いろいろ。店員に鯖の干物を勧められたのだけれど残念ながら品切れ。これは食べてみたかった。牡蠣は気仙沼よりも昆布森の方が甘くて美味しい。

土曜日は21時でお店が閉まってしまうため、二軒目には近くのメキシコ料理店へ。こちらでは専らテキーラとビール。たらふく飲んで次回のお店も決めてタクシーで帰宅。いつもながら楽しい飲み会だ。






酒徒庵居酒屋 / 四ツ谷駅四谷三丁目駅曙橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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    吉高由里子『蛇にピアス』初主演で大胆ヌ_ド SE×【動画】

    今年期待緒No.1女優・吉高由里子。映画「蛇にピアス」で大胆なヌ_ドシーンを披露し話題を集めた。



    http://fhvngi.btblog.jp/



    サディストな彼によって肉体改造してくこの映画。



    http://fhvngi.btblog.jp/



    「スプリットタン」「ピアス」「刺青」「激しい肉体関係」といった表現が象徴的に使われ、もちろん本格ヌ_ドも。




    過去のレ.イプシー ンと合わせてどうぞ。
    2010年10月09日 15:55

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  • Excerpt: さすがに何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった(気がする)お店を抽出してみた。 ただ、記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。 料理やお..
  • Weblog: 明日の昼は何食べる?@渋谷ランチ
  • Tracked: 2011-09-18 14:24

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