目黒REPUBLIC(夜)@目黒

目黒REPUBLIC(めぐろリパブリック)
【目黒/ビアバー】
少し前から気になっていた目黒のビアバー。よくよく調べてみると10年近くに訪問したが業態変更した店だった。以前は漬け焼きと燻製を食べさせてくれるモルトバーだったはず。時流の流れに乗ってクラフトビールに変わった様子。
タップビールは常時10~12種類、ボトルビールは200種類以上置いてあるという。
店内で大きく変わったところといえば、壁にディスプレイが設置されスポーツ観戦できるようになっているところ。
客層も以前はカップルばかりだったが、サラリーマン主体になっている。
ビールは定番ものから少し変わったものまで幅広く置いてある。
フードの燻製は昔の名残らしく、懐かしくなって迷わず注文。
牡蠣にチーズ、サーモン、鴨、いぶりがっこ。
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あとは餃子も人気らしいのでこちらも注文。立派な羽のある餃子。
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ビールは好きだけれど、やはり昔のモルトバーの方が個人的には好きだった。






目黒リパブリックビアバー / 目黒駅白金台駅五反田駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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