Paul Bocuse@東京

「Paul Bocuse」
【八重洲/ブラッスリー】
職場の壮行会ランチにて大丸にあるひらまつ系のレストランへ。

本日のプティサレ
じゃがいもの冷たいポタージュ　コンソメのジュレと共に

カナダ産ハーブ三元豚のロティ　スパイシーソース

“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ

食べログ：
ポール・ボキューズ 大丸東京店 （デリカテッセン / 東京駅、大手町駅、日本橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0