【恵比寿/バー】
緊急事態が宣言される直前の３月末に訪問。
久しぶりのアミューズメント。気づけばプレオープンパーティー以来の１年ぶり。
恵比寿飲みで20時から１次会を別の店で予約したが時間ができたので０次会として訪問。
自粛ムードの中でお客さんもそれほど入っていない。
０次会という事もあり、まずはドラフトをハーフパイント。
ドラフトに詳しい新しい店員さんが入られたという事で紹介してもらう。
Thornbridge/Crux
ニュージーランド産、オーストラリア産の３種ホップを使ったイングランドのペールエール。柑橘系の華やかな香り。
福島路ビール/American IPA
震災の後2013年から始まった東北魂ビールプロジェクトから生まれたアメリカンIPAの改良版。
IPAの割にはガツンと来ない上品な味わい。
聞いたところ最近は当初のIPAに回帰したこのようなタイプが多いのだとか。
Magic Rock/Dancing Bier
イングランドのラガータイプ。
そして定番のWeihenstephan Hefeweiss（ヴァイエンステファン ヘーフェヴァイス）
つまみはオリーブと生ハムに抑えておこうと思ったが、フィッシュ＆チップスが鰤と聞いて追加で注文してしまう。
そしてアルコールもビールでは物足りなくなってカウンターを物色。
０次会なのでモルトは避けてモーリシャス産のラム、PINK PIGEON。
ピンクピジョン バニラフレイバードラム
食後酒のようなバニラフレーバー。つまみがなくても楽しめるのでこれはなかなか良いチョイス。
最後はミュンヘンのクラフトジン、LEGINDARY。
日本では売られておらず、ドイツへ行かれた際に購入してきたという希少なボトル。
バランスよく丁寧に作られている印象。
０次会なので挨拶がてら軽く引っ掛けるつもりがそれなりに飲んでしまい、慌てて２軒目へと向かう。
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レストラン バー アミューズメント （ダイニングバー / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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