【池袋/タン料理】
池袋で久しぶりの飲み干す会。
気になっていたタン料理店にてコースを予約。
タン料理は四谷のたん焼 忍以来かなり久しぶり。
東口から東池袋に向かってグリーン大通りを少し歩いて1本横に入った場所。
看板が小さく1階のお店の方が目立っているため最初は気付かずに通り過ぎてしまう。
個室に通されてコースがスタート。
BEROBEサラダ
タン刺身
見た目はまるでローストビーフ。
牛タンゆっけ
タンのユッケは初めてかもしれない。
豚ハラミ味噌焼き
これは酒のアテとして素晴らしい。
焼酎を併せたくなる。
牛タン焼き
シンプルだけれどタンに焼きは外せない。
茹でタン煮込み
タン料理店といえば茹でタン。
しっかり煮込まれていてタンとは思えない柔らかさ。
謎の揚げ物料理
チーズオムレツ
〆のご飯
肉づくしにも拘わらずタン中心なので重くはなく、味付けも程よく飽きることのない構成になっているので、つまみ的な感じで全て平らげてしまう。
コースでなくアラカルトでも楽しめそうな豊富なメニュー。
ドリンクはプレミアム飲み放題にしたものの角ハイボール中心で。
飲み干す会らしくドリンクの注文ペースが異常に早いことに気が付いたスタッフの方から大ジョッキでの提供を提案して頂いた。
タン料理専門店 BEROBE IKEBUKURO (牛タン / 東池袋駅、都電雑司ケ谷駅、東池袋四丁目駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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