うしごろ (夜)@池袋

「うしごろ 」
【池袋/焼肉】
池袋にて焼肉。
うしごろは前回の西麻布以来ひさしぶりの訪問。

いつも同じものばかり注文しがちなので基本的にはシーズナリティへと目が向かう。

まずは白エビと和牛のタルタル。


いつものキムチにポテサラ。



定番、極みのタン。
この日はなぜか究極の黒タンがなかった。


以前気に入ったアボガドキムチ。


ザブトンの炙り握りはさっぱりおろしポン酢で。


赤身からイチボ。
いつもはクリやシンシンを頼むのだけれど、こちらのお店では脂が多めで赤身を味わいきれないので、むしろ脂身よりに変えての注文。


なお、上ヒレも注文していたが写真を失念。

箸休めに珍しくチャプチェ。


牛とろたく手巻き。


〆は桜エビと和牛、筍の石焼ご飯にうしごろカレーを。



ザブトンのすき焼きを頼まなかったためカレーにかける肉汁卵はなし。
純粋にカレーを味わってしまった。

ドリンクは白州 ハイボールから始めて、醸し九平次 別誂 純米大吟醸 ＜愛知＞や飛露喜 純米大吟醸 ＜福島＞を頂く。
後半は赤のグラスや、六のトニック割など。

気張らずに美味しい焼肉とお酒を味わえる安定感のあるお店。

焼肉うしごろ 池袋店 （焼肉 / 東池袋駅、池袋駅、都電雑司ケ谷駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5